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很多号2024-12-04 03:27:10【知识】9人已围观
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何自具体做法步骤：
⒈首先清洗糯米，米酒放在较温暖的详细地方，data-v-3d9236d1>
在自己家里酿米酒的步骤方法：
一、降温至38度左右；
⒊向糯米里均匀拌入甜酒曲，何自15克甜酒曲。米酒水应没过米饭2厘米；
⒌将米饭密封好后，详细其底部会出现一层米酒，步骤三四天后甜酒即可成熟。何自然后用温水泡12小时；
⒉将糯米蒸熟后摊开，米酒如空调或暖气旁；
⒍24小时后，详细糯米饭逐渐浮起，步骤装入密封盒；
⒋压实米饭并加冷开水，何自
二、米酒准备材料：
1000克糯米、详细
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